Ispanak tarih boyunca çeşitli kültürlerde, özellikle de Akdeniz, Orta Doğu ve Güney Doğu Asya mutfaklarında kullanılmıştır. Hazırlanması ucuz ve kolay olduğu için herhangi bir diyete oldukça kolay bir şekilde dahil edilebilir.

Ispanak tüketmenin olası sağlık yararları arasında diyabetli kişilerde kan şekeri kontrolünün iyileştirilmesi, kanser riskinin azaltılması ve kemik sağlığının iyileştirilmesi ve ayrıca çeşitli farklılıklar sağlayabilecek mineraller ve vitaminlerin sağlanması yer almaktadır.

ıspanak ve faydaları :
Kış aylarının lezzetli sebzesi ıspanak aynı zamanda pek çok derde deva.
Tam bir C vitamini deposu ve ıspanak sadece C değil aynı zamanda K, A ve E vitaminleri, potasyum,sodyum,bakır,magnezyum,kalsiyum,demir,manganez,çinko,karoten-b,ve lutein-zeaksantin açısından da zengindir . Besin değerleri yüksek olan ıspanağın, 100 gramında yaklaşık 23 kcal kalori bulunmaktadır.

FAYDALARI:
Diyabet yönetimi .
Kanser önleme.
Astım önleme.
Kan basıncını düşürücü.
Kemik sağlığı.
Kaynak:Medical news today

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.