Anne mutfağından tarifler: Un Çorbası

Bilindiği gibi çorbalar pratik ve kolay hazırlanması kadar eşsiz lezzetleri ve pek çok sağlık faydası sebebiyle de Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasındadırlar. Anne mutfağından tarifler bölümünde şimdi sizlere kolay, lezzetli bir o kadar da sağlıklı “Un Çorbası” tarifi vereceğiz. Çocuklarımıza, soğuk algınlığı, grip ve nezle esnasında veya belirtileri görüldüğünde veya yutma ve öksürük problemlerinde harika...

Anne mutfağından: Sebze suyu hazırlanışı

Sebze suyu : 3 yemek kaşığı yağ 1 iri soğan (kıyılmış) 3 havuç (doğranmış) 1 küçük kereviz rendelenmiş 1 şalgam (doğranmış) 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı şeker 1 tutam maydonoz sapları 2 defne yaprağı 8 su bardağı sıcak su 6 tane karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı: Büyük bir tencerede yağı eritiniz .yağı kızınca ,soğan ,havuç ,şalgam ,kereviz  rendesi  ve şekeri koyunuz. Soğanları penbeleşinceye kadar kavurun,...

Anne mutfağından tarifler: Et suyunun hazırlanışı

Malzemeler: 1 kg dana incik kemiği (parçalanmış) 2 -3 ilikli kemik ( kırılmış) 1 iri soğan (soyulmuş dörde bölünmüş) 2 orta boy havuç (iri doğranmış) 1 büyük pırasa (iri doğranmış) 1küçük kereviz (iri doğranmış) 1 defne yaprağı 6 tane karabiber 1 kahve kaşığı  tuz Yapılışı: Kemikleri büyük bir tencerede bol su ile kaynatınız .üzerinde biriken köpükleri bir kaşıkla alınız . Köpüklerin oluşması bitince...

Sağlık için soğan

Dünya çapında her yıl 50 milyon ton soğan hasat edildiği tahmin edilmektedir. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne (FAO) göre, Çin en büyük üreticidir. Yapılan çalışmalar Soğan tüketmenin sağlımıza pek çok fayda sağladığını ortaya koymaktadır. Bunlar arasında çeşitli kanser türlerinin riskini azaltmak, ruh halini iyileştirmek ve cilt ve saç sağlığını korumak bulunur. Soğanlar binlerce yıldır Eski...

En sağlıklı 50 gıda (V)

Dengeli ve sağlıklı beslenmek için sadece leziz olmayan gıdaları yemek zorunda değilsiniz. Bu analizimizde healthline.com sitesinden lezzeti şimdiden ağzımızı sulandıran hem de sağlığımız için en yararlı 50 yiyeceği derledik.  Bu yazımızda listemizin son 24 sırası var.  27-32 : Deniz ürünleri Somon Somon, mükemmel tadı ve protein ve Omega-3 yağ asitleri de dahil olmak üzere yüksek miktarda...

En sağlıklı 50 Gıda (IV) :Sebzeler

Dengeli ve sağlıklı beslenmek için sadece leziz olmayan gıdaları yemek zorunda değilsiniz. Bu analizimizde healthline.com sitesinden lezzeti şimdiden ağzımızı sulandıran hem de sağlığımız için en yararlı 50 yiyeceği derledik.  Listenin 17-26. Sıraları arasında sebzeler var. Kuşkonmaz Kuşkonmaz popüler bir sebzedir. Hem karbonhidrat hem de kalorilerde düşüktür, ancak K vitamini ile yüklüdür. Çan Biber Kırmızı biber, sarı...

En sağlıklı 50 Gıda (III), kuruyemişler

Dengeli ve sağlıklı beslenmek için sadece leziz olmayan gıdaları yemek zorunda değilsiniz. Bu analizimizde healthline.com sitesinden lezzeti şimdiden ağzımızı sulandıran hem de sağlığımız için en yararlı 50 yiyeceği derledik.  Listenin 11-16. Sıraları arasında kuruyemişler var. 11-16: Fındık, Tohum ve Yer Fıstığı Yağ ve kalorilerde yüksek olmasına rağmen, çalışmalar fındık ve tohumların kilo vermenize yardımcı olabileceğini öne...

EN sağlıklı 50 Gıda (II)

Dengeli ve sağlıklı beslenmek için sadece leziz olmayan gıdaları yemek zorunda değilsiniz. Bu analizimizde healthline.com sitesinden lezzeti şimdiden ağzımızı sulandıran hem de sağlığımız için en yararlı 50 yiyeceği derledik. işte listemizin devamı. 7- Yumurta Daha önce kolesterol açısından yüksek olduğu ifade edilen yumurta, son çalışmaların da ortaya koyduğu üzere, dünyadaki en besleyici gıdalardan birisi. Tabi ki...

En Sağlıklı 50 Gıda (I)

Dengeli ve sağlıklı beslenmek denilince genellikle akla hemen lezzetsiz, tadı tuzu olmayan gıdalar gelir. Ancak  Dengeli ve sağlıklı beslenmek için sadece leziz olmayan gıdaları yemek zorunda değilsiniz. Bu analizimizde healthline.com sitesinden lezzeti şimdiden ağzımızı sulandıran hem de sağlığımız için en yararlı 50 yiyeceği derledik. listemizin ilk  6 sırasında meyveler var. Elma Elma, Lifli, C Vitamini...

Yetersiz beslenme (Malnütrisyon) nedir, nasıl önlenir?

Yetersiz beslenme (Malnütrisyon), bir kişinin beslenmesinde doğru miktarda besin bulunmadığında ortaya çıkan ciddi bir durumdur. "Kötü beslenme" anlamına gelir ve hem yetersiz beslenmeyi hem de ihtiyacınız olandan daha fazla besin alınması halinde obeziteyi-şişmanlığı da içerebilir. Malnütrisyonun yaygın belirtileri şunlardır: Rejim yapmayı amaçlamadığı halde kişinin Kasıtsız kilo vermesi ( üç ila altı ay içinde% 5-10 veya...

Sosyal Medya

0TakipçilerTakip Et
0TakipçilerTakip Et

Mutlaka Okuyun