Anne mutfağından harika tarifler: İç anadolu tarhanası

  Sizlere geleneksel iç anadolu usülü harika bir ev tarhanası için gerekli malzemeleri ve yapılışını veriyoruz. Tadına bakan herkesin istediği bu özel formülü anneannemizden sizler için tek tek alarak not ettik. Malzemeler : 5 kilo yoğurt 3 kilo domates 250 Gr yeşil biber Bir bağa dereotu çiçek açmış daha iyi olur Yarım bağ maydanoz 10 adet nohut Yarım bağa nane not: Hamur çok sert olmayacak...

Anne mutfağından harika tarifler: Aşure

Aşure malzemeleri: Yarım kilo buğday 1 su bardağı kuru fasulye 1 çay bardağı nohut 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı sarı kuru üzüm Isteğe göre kuru kayısı ,kuru incir, fındık, 1 portakal suyu ve rendesi,2 karanfil. 1,5 su bardağı toz şeker 5 su bardağı sıcak su 1su bardağı süt Yapılışı: Öncelikle geceden buğday ve nohut ve kuru fasulyeyi suda ıslatın ve bekletin. Ertesi...

Anne mutfağından tarifler: Tahinli Çörek

İşte sizlere 20 dakika da hazır, çok pratik hiç hamur açmayanın bile kolayca yapacağı bir tahinli çörek tarifi. Malzemeler: -Dolu dolu bir yemek kaşığı kuru maya -bir bardak ılık süt -bir tatlı kaşığı şeker -bir tutam tuz -bir çay bardağı sıvı yağı -aldigi kadar un Yapılışı: Bir kaba ılık sütü maya'nın üzerine koyalım 5 dk bekliyelim üzerine şeker, tuz, sıvı yağı koyup iyice karıştırın...

Sosyal Medya

0TakipçilerTakip Et
0TakipçilerTakip Et

Mutlaka Okuyun