Anne mutfağından tarifler; Kış dolması

Anne mutfağından tariflerimiz bölümünde sizler için, soğuk kış ayları için aynı zamanda doğal bir koruyucu vazifesi görecek, sağlık dostu lezzetli ve pratik bir yemek tarifi veriyoruz. Kışın bünyemizin ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri içeren, ağırlıklı olarak kış sebzeleri kullanılarak yapılan bu yemeği keyifle yapıp yiyeceğinizi düşünüyoruz. Ayrıca kullanılan malzemelerin kolay bulunmasına ve ekonomik olmasına dikkat ettik. Kış...

Evde doğal Krem şanti yapımı

Doğal malzemelerle yapabileceğiniz ve besin değeri yüksek olan bir krem şanti tarifi . Dünya artık Sağlıklı beslenmeye yöneliyor bizlerde hepimiz birey olarak mutfağımızda sağilikli besinler hazırlayarak kendimizi ve ailemizi korumuş oluruz. Cup kek , yaş pasta , tiramisu ve tüm süslemek istediğiniz tatlılar da kullanabilirsiniz. Malzemeler: 1/2su bardağı şeker 1/4su bardağı su 2 damla limon Şerbet gibi kaynatalım Başka bir kapta...

Anne mutfağından harika tarifler: Aşure

Aşure malzemeleri: Yarım kilo buğday 1 su bardağı kuru fasulye 1 çay bardağı nohut 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı sarı kuru üzüm Isteğe göre kuru kayısı ,kuru incir, fındık, 1 portakal suyu ve rendesi,2 karanfil. 1,5 su bardağı toz şeker 5 su bardağı sıcak su 1su bardağı süt Yapılışı: Öncelikle geceden buğday ve nohut ve kuru fasulyeyi suda ıslatın ve bekletin. Ertesi...

Anne mutfağından tarifler: Tahinli Çörek

İşte sizlere 20 dakika da hazır, çok pratik hiç hamur açmayanın bile kolayca yapacağı bir tahinli çörek tarifi. Malzemeler: -Dolu dolu bir yemek kaşığı kuru maya -bir bardak ılık süt -bir tatlı kaşığı şeker -bir tutam tuz -bir çay bardağı sıvı yağı -aldigi kadar un Yapılışı: Bir kaba ılık sütü maya'nın üzerine koyalım 5 dk bekliyelim üzerine şeker, tuz, sıvı yağı koyup iyice karıştırın...

Acılı ezme tarifi

Acılı ezme tarifi hem pratik hem ekonomik hem de kuru ekmekleri kullanarak değerlendiriyoruz. Tabakta ezme gibi yada kanepe olarak ta servis edebilirsiniz. Malzemeler : 2 yemek kaşığı pulbiber 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 kaşık salça 5-6 adet cEviz ince doğranmış 1su bardağı kuru ekmek (rondodan geçirilmiş) 1/2su bardağı su 1 çay kaşığı (kimyon , sumak , tercih ettiğiniz bir baharat olabilir) Yarım limon suyu 1...

Anne mutfağından tarifler: Un Çorbası

Bilindiği gibi çorbalar pratik ve kolay hazırlanması kadar eşsiz lezzetleri ve pek çok sağlık faydası sebebiyle de Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasındadırlar. Anne mutfağından tarifler bölümünde şimdi sizlere kolay, lezzetli bir o kadar da sağlıklı “Un Çorbası” tarifi vereceğiz. Çocuklarımıza, soğuk algınlığı, grip ve nezle esnasında veya belirtileri görüldüğünde veya yutma ve öksürük problemlerinde harika...

süt reçeli tarifi

  Süt reçeli mükemmel bir tat herkesin buzdolabında bulunması gereken bir reçel Çoğu tatlılar da kullanılabilir: Kek , kurabiye , revani , küçük Hindistan Cevizli kurabiyeler ve pasta süslemelerinde Kesinlikle denemelisiniz konuklarınızı şşırtabilirsiniz ve tatlılarınıza enfes bir tat ekleyebilirsiniz. Sizler için pratik bir Süt reçeli tarifi hazırladık. malzemeler : 2 su bardağı şeker 2 su bardağı toz süt 1 su bardağı kaynar su ¼...

Anne mutfağından tarifler: Fırında uskumru (balık)

Şimdi balık zamanı. Harika bir alabalık , çipura ,  hamsi , kalkan , uskumru , karides , istakoz , midye , midye dolması , istavrit , kefal , sardalyayı ister ızgarada, ister tavada veya fırında pişirip hem ekonomik hem de lezzet ve mineral-vitamin deposu bir ziyafet yapabilirsiniz. Palamut ve uskumrunun tam mevsimi olması sebebiyle...

Pırasa , kış günlerinin sağlık deposu

Sarımsak ve soğan gibi pırasa, Allium sebzeleri adı verilen sebze ailesine aittir. Pırasalar sarımsak ve soğanla ilişkili olduğu için, bu iyi araştırılmış, sağlığı geliştiren sebzelerde bulunan aynı faydalı bileşiklerin çoğunu içerirler. Pırasalarda, aşırı derecede reaktif oksijen moleküllerinin zarar görmesi dahil olmak üzere, kan damarı astarlarımızın hasardan korunmasına yardımcı olduğu defalarca gösterilen flavonoid kaempferolün önemli miktarları...

Anne mutfağından tarifler: Yoğurt Çorbası

Anne mutfağından tarifler bölümünde sağlığımız için en faydalı yiyeceklerin başında gelen doğal ev yoğurdu ile yapılmış bir "Yoğurt çorbası" tarifi veriyoruz. Sağlıklı bir rejim ve diyet için, çocuk ve bebeklerimizin güvenli beslenmesi için harika, kolay, leziz bir tarif. şimdiden afiyet olsun. Malzemeler : 5 su bardağı su 3 su bardağı yoğurt 2 çorba kaşığı tereyağ 1 soğan (ince doğranmış) 1...

Sosyal Medya

0TakipçilerTakip Et
0TakipçilerTakip Et

Mutlaka Okuyun