Aynısefa yağı ve faydaları

Aynısefa Güneybatı Asya, yanı sıra Batı Avrupa ve Akdeniz bölgelerinde yetişmektedir. geleneksel adı “kadife” olup 17.inci yüzyılla ilişkili olduğu düşünülmektedir . Aynısefa çiçeğinin de gençleştirici özelliklere sahip olduğu antik Mısırlılar tarafından kabul görüldü. Aynısefa çiçeğinin içerdiği uçucu yağın içeriğindeki terpen alkoloidleri, laktonlar, ve flavonlar bu bitkinin antimikrobiyal içeriğinin temelini oluştururlar. İçerikte bulunan faradiol monoesteri...

Haftasonu daha çok uyumak yeterli mi?

Haftasonu daha çok uyumak yeterli mi? Hafta boyunca genellikle az uyuduğumuzda, hafta sonları kaybolan uyku için telafi edeceğimiz düşüncesiyle kendimizi rahatlatıyoruz. Bununla birlikte, ABD’de de yapılan yeni bir çalışmanın sonuçlarına göre hafta sonları uyumak kronik uyku kaybının zararını tersine çevirmiyor. ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), Amerika Birleşik Devletleri'ndeki tüm yetişkinlerin yaklaşık üçte birinin gece...

Makyaj ve cilt bakım ürünlerindeki 12 tehlikeli kimyasal

Pek çok kadın günlük bakımlarında farklı makyaj ve cilt bakım ürünleri kullanmaktadır. Ancak bu ürünlerin önemli bir bölümü farklı kimyasallar içermektedir. Bu kimyasalların bir kısmi cildimiz ve vücudumuz için pek çok farklı tehlikeyi barındırmaktadır. Nu yazımızda Amerika’da güzellik, kozmetik, ve cilt bakım ürünlerinde yer alan kimyasallar ve etkileri üzerine yapılmış çalışmaların sonuçlarını derledik. İşte makyaj...

Aflatoksin nedir, sağlığımıza etkileri nelerdir?

Aflatoksin nedir, sağlığımıza etkileri nelerdir? İşte dünya Sağlık Örgütü (DSÖ)’ye göre insanlar ve hayvancılık için ciddi sağlık riski oluşturma potansiyeli olan Aflatoksinlerin tanımı ve zararları. Aflatoksinler, bütün dünyada doğal olarak bulunan bazı mantar türleri (küfler) tarafından üretilen zehirli maddelerdir. Gıda mahsullerini kirletebilirler ve insanlar ve hayvanlar için ciddi bir sağlık tehdidi oluşturabilirler. Aflatoksinler ayrıca dünya...

Ardıç yağı ve faydaları

Ardıç Yağı Juniperus türlerinden elde edilir. Ardıç tohumu hasat zamanı üretimi yapan kişi ve kuruluşlardan temin edilerek depolanır. Ardıç tohumları yıkama, temizleme, eleme, ve kurutma ünitelerinden geçtikten sonra ardıç tohumları öğütülerek herhangi bir ısıya maruz bırakılmaksızın yüksek basın uygulama kapasitesine sahip süperkritik CO2 ekstraksiyon teknolojisiyle saf ardıç yağı elde edilir. Elde edilen bu yağlar...

Avokado yağı ve faydaları

Avokadonun anavatanı Puebla eyaleti ve Meksikadır. Yerel ve yabani ortamda yetişen ıslah edilmemiş türü criollo adı ile bilinir, küçük, koyu siyah bir deriye sahip meyvesinin ortasında büyük bir tohum bulunur. Avokado kullanımı ile ilgili en eski olgulara Coxcatlán, Puebla, Meksika’da M.Ö 10.000 yılına ait bilgileri içeren bir mağarada rastlanmıştır.Avokado orta amerika ve Güney amerika’da da...

Kolesterol hakkında tüm bilgiler

Kolesterol nedir? Kolesterol, vücudun her hücresinde bulunan yağ benzeri bir maddedir. Dokuda balmumu, kolesterol hormonlar, D vitamini ve yiyecekleri sindirmenize yardımcı olacak maddeler üretmek için gereklidir. Kolesterol, yağ akışınız (lipid) ve lipoprotein adı verilen proteinlerden yapılan taşıyıcılarla kan dolaşımınız üzerinden taşınır. Vücuttaki sağlıklı kolesterol düzeyleri kalp krizi ve felce karşı koruyabilir. Bununla birlikte çok fazla kolesterol kötüdür....

Ceviz yağı ve faydaları

Ceviz Yağı : Ceviz meyvesi çok geniş bir kullanım alanına sahip olup son yıllarda insan sağlığı üzerine olumlu etkilerinin belirlenmesiyle kullanım alanları ve tüketim miktarları daha da artmıştır. Cevizlerin en önemli bileşim öğesi yağdır (%50-70). Yağ alımının sağlık riskleri taşıdığı bilinmesine karşın önemli olanın gıdanın yağ asitleri dağılımı olduğuna dair genel bir mutabakat vardır....

Fındık yağı ve faydaları

FINDIK YAĞI Fındık yağı, trans yağ asidi, kolesterol ve herhangi bir katkı maddesi içermemektedir. Bütün yağlar arasında en yüksek yanma ve en düşük donma derecesine sahip olan yağdır. Bilimsel verilere göre fındık yağı, insan vücuduna en çok yararı olan, yararlı kolesterolü yükselten ve en hızlı yakılan yağ olarak birinci sırada yer almaktadır. Düşük donma...

Adaçayı yağı ve faydaları

Adaçayı Yağı- Uçucu Yağ Botanik Özellikleri Adaçayı, kuvvetli kokulu, çalımsı, bazen ağaç şeklinde, bazen otsu çalımsı yapıda, tek veya çok yıllık çok fazla türü (700) bulunan aromatik bir bitkidir. Endemik değildir. Adaçayı Yağı Üretimi Adaçayı yağı, adaçayı yapraklarından su buharı distilasyonu Yöntemiyle ile elde edilir. Yaş yapraklarda % 1 ve kuru yapraklarda % 2-3 oranında uçucu yağ bulunur....

Sosyal Medya

0TakipçilerTakip Et
0TakipçilerTakip Et

Mutlaka Okuyun