Anne mutfağından tarifler; Kış dolması

Anne mutfağından tariflerimiz bölümünde sizler için, soğuk kış ayları için aynı zamanda doğal bir koruyucu vazifesi görecek, sağlık dostu lezzetli ve pratik bir yemek tarifi veriyoruz. Kışın bünyemizin ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri içeren, ağırlıklı olarak kış sebzeleri kullanılarak yapılan bu yemeği keyifle yapıp yiyeceğinizi düşünüyoruz. Ayrıca kullanılan malzemelerin kolay bulunmasına ve ekonomik olmasına dikkat ettik. Kış...

En sağlıklı 50 Gıda (IV) :Sebzeler

Dengeli ve sağlıklı beslenmek için sadece leziz olmayan gıdaları yemek zorunda değilsiniz. Bu analizimizde healthline.com sitesinden lezzeti şimdiden ağzımızı sulandıran hem de sağlığımız için en yararlı 50 yiyeceği derledik.  Listenin 17-26. Sıraları arasında sebzeler var. Kuşkonmaz Kuşkonmaz popüler bir sebzedir. Hem karbonhidrat hem de kalorilerde düşüktür, ancak K vitamini ile yüklüdür. Çan Biber Kırmızı biber, sarı...

Evde doğal Krem şanti yapımı

Doğal malzemelerle yapabileceğiniz ve besin değeri yüksek olan bir krem şanti tarifi . Dünya artık Sağlıklı beslenmeye yöneliyor bizlerde hepimiz birey olarak mutfağımızda sağilikli besinler hazırlayarak kendimizi ve ailemizi korumuş oluruz. Cup kek , yaş pasta , tiramisu ve tüm süslemek istediğiniz tatlılar da kullanabilirsiniz. Malzemeler: 1/2su bardağı şeker 1/4su bardağı su 2 damla limon Şerbet gibi kaynatalım Başka bir kapta...

En sağlıklı 50 gıda (V)

Dengeli ve sağlıklı beslenmek için sadece leziz olmayan gıdaları yemek zorunda değilsiniz. Bu analizimizde healthline.com sitesinden lezzeti şimdiden ağzımızı sulandıran hem de sağlığımız için en yararlı 50 yiyeceği derledik.  Bu yazımızda listemizin son 24 sırası var.  27-32 : Deniz ürünleri Somon Somon, mükemmel tadı ve protein ve Omega-3 yağ asitleri de dahil olmak üzere yüksek miktarda...

Anne mutfağından harika tarifler: Aşure

Aşure malzemeleri: Yarım kilo buğday 1 su bardağı kuru fasulye 1 çay bardağı nohut 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı sarı kuru üzüm Isteğe göre kuru kayısı ,kuru incir, fındık, 1 portakal suyu ve rendesi,2 karanfil. 1,5 su bardağı toz şeker 5 su bardağı sıcak su 1su bardağı süt Yapılışı: Öncelikle geceden buğday ve nohut ve kuru fasulyeyi suda ıslatın ve bekletin. Ertesi...

Sağlık için soğan

Dünya çapında her yıl 50 milyon ton soğan hasat edildiği tahmin edilmektedir. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne (FAO) göre, Çin en büyük üreticidir. Yapılan çalışmalar Soğan tüketmenin sağlımıza pek çok fayda sağladığını ortaya koymaktadır. Bunlar arasında çeşitli kanser türlerinin riskini azaltmak, ruh halini iyileştirmek ve cilt ve saç sağlığını korumak bulunur. Soğanlar binlerce yıldır Eski...

Anne mutfağından tarifler: Tahinli Çörek

İşte sizlere 20 dakika da hazır, çok pratik hiç hamur açmayanın bile kolayca yapacağı bir tahinli çörek tarifi. Malzemeler: -Dolu dolu bir yemek kaşığı kuru maya -bir bardak ılık süt -bir tatlı kaşığı şeker -bir tutam tuz -bir çay bardağı sıvı yağı -aldigi kadar un Yapılışı: Bir kaba ılık sütü maya'nın üzerine koyalım 5 dk bekliyelim üzerine şeker, tuz, sıvı yağı koyup iyice karıştırın...

Pastörize süt ve uzun ömürlü süt (UHT) nedir?

Sütün içindeki patojen mikroorganizmayı yok etmek, dayanma süresini uzatmak diğer mikroorganizmaların büyük bir çoğunluğunu ortadan kaldırmak ve belirli dayanma gücüne sahip güvenilir bir ürün elde etmek için uygulanan ısıtma işlemdir. Pastörizasyon işlemi farklı yöntemlerle yapılmaktadır: 1- düşük derecede, uzun süre ( 65 °C’de 30 dakika ) 2- yüksek sıcaklıkta kısa sürede (72-75 °C...

Anne mutfağından tarifler: Un Çorbası

Bilindiği gibi çorbalar pratik ve kolay hazırlanması kadar eşsiz lezzetleri ve pek çok sağlık faydası sebebiyle de Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasındadırlar. Anne mutfağından tarifler bölümünde şimdi sizlere kolay, lezzetli bir o kadar da sağlıklı “Un Çorbası” tarifi vereceğiz. Çocuklarımıza, soğuk algınlığı, grip ve nezle esnasında veya belirtileri görüldüğünde veya yutma ve öksürük problemlerinde harika...

süt reçeli tarifi

  Süt reçeli mükemmel bir tat herkesin buzdolabında bulunması gereken bir reçel Çoğu tatlılar da kullanılabilir: Kek , kurabiye , revani , küçük Hindistan Cevizli kurabiyeler ve pasta süslemelerinde Kesinlikle denemelisiniz konuklarınızı şşırtabilirsiniz ve tatlılarınıza enfes bir tat ekleyebilirsiniz. Sizler için pratik bir Süt reçeli tarifi hazırladık. malzemeler : 2 su bardağı şeker 2 su bardağı toz süt 1 su bardağı kaynar su ¼...

Sosyal Medya

0TakipçilerTakip Et
0TakipçilerTakip Et

Mutlaka Okuyun